This experience is available from 1 April to 31 October.

An Evening the Mallorcan Way

95€ Per adult

Duration

5 hours

Capacity

8 guests

Languages

Departure

Zones 1, 2 & 3

Gastronomic Evening in Mallorca – Local flavours, Mallorcan wines and traditions in an enchanting setting.

Experience an exclusive immersion into the Mallorcan way of life: local wine tasting, traditional dinner in a hidden venue and breathtaking views over the Serra de Tramuntana.

Free cancellation

Up to 48 hours in advance for a full refund.

Amigos

Our Amigos, passionate locals, accompany you to enjoy an authentic immersion in Mallorca.

Pick-up

The tour departs directly from your hotel or accommodation. The exact time will be confirmed the day before via text message or WhatsApp to ensure a smooth pick-up.

Contact

If you have any questions, call us on +34 971 83 19 97 or write to us at reservas@evasionauthentic.com.

The experience in a few words

Gastronomic Evening in Mallorca – A Signature Culinary Experience

The Gastronomic Evening in Mallorca – A Signature Culinary Experience invites you to immerse yourself in the island’s culinary traditions through flavours, wines and shared moments.

Accompanied by a passionate epicurean Amigo, you explore the secrets of Mallorca’s wine regions while tasting carefully selected local wines at a scenic location overlooking the Serra de Tramuntana.

As the evening unfolds, you head to a hidden restaurant frequented mainly by locals. Here, you enjoy a traditional Mallorcan dinner prepared with authentic regional ingredients.

This Signature experience, limited to just 8 guests, celebrates the Mallorcan art of living in an intimate and refined atmosphere.

How the experiment went

Introduction to Mallorcan Culinary Traditions

Discover the island’s gastronomic heritage through engaging storytelling and tasting experiences.

Mallorcan Wine Tasting

Sample carefully selected local wines while learning about the island’s wine-producing regions.

Traditional Mallorcan Dinner

Enjoy an authentic dinner in a confidential venue, known mainly to locals.

Atmosphere & Art of Living

A warm and elegant evening dedicated to flavour, culture and connection.

What's included

Round-trip transport coordination from your stay area
Accompaniment by a local Amigo in your language
Mallorcan wine tasting
Traditional Mallorcan dinner
Drinks included
5-hour evening experience
Small group (maximum 8 guests)

FAQ & practical advice

Can Signature Évasion Authentic experiences be cancelled free of charge?

Yes. All our Signature Authentic Escape Experiences can be cancelled free of charge up to 48 hours before the start of the experience, with a full refund.
This flexibility is part of our premium commitment and allows you to book with complete peace of mind, even if something unexpected comes up.

What sets a Signature Experience apart from other excursions in Majorca?

Authentic Signature Escape Experiences are designed to be truly exceptional moments.
They take place in very small groups (maximum 8 people), include all services (transport, guidance, access to sites), and focus on confidential sites, far from the usual tourist circuits.
Each experience is designed to offer emotion, immersion and exclusivity, with a high level of service from start to finish.

Who are the ‘Amigos’ accompanying us during the experience?

Our Amigos are passionate locals, carefully selected for their knowledge of the island, their hospitality and their human touch.
They don’t just guide: they share their Mallorca, its stories, its hidden places and its way of life, for an authentic and personalised experience.

Is support included for Signature experiences?

Yes. For all Signature Experiences, pick-up is included directly from your hotel or place of stay in the relevant areas (1 to 5).
The exact schedule is confirmed the day before by text message or WhatsApp to ensure smooth organisation tailored to your stay.
This information is collected at the time of booking to prepare the experience in the best possible conditions.

Are Signature experiences suitable for couples, families or private groups?

Yes. Authentic Signature Escape Experiences are ideal for:

couples seeking a unique moment,
families wishing to enjoy a high-quality, well-supervised experience,
private groups or special events (birthdays, celebrations, tailor-made trips).

Every experience is designed to offer comfort, attention and personalisation.

How can I contact Évasion Authentic with a specific question or request?

Our team is available to answer any questions you may have before or after booking.
You can contact us via the WhatsApp button on the website or:

We provide responsive and attentive support to help you choose the Signature experience that best suits your desires.

       EXCELLENT  
   Basée sur 2806 avis 
    
 
 
 
   
 
 
      Publié sur Google  
   Dominique Berthelot 
 
 
  Super guide. Merci à Thomas pour cette visite de palma avec beaucoup d'explication. Très intéressant.
  
 
     Publié sur Google  
   Nat V 
 
 
  Excursion a Arta pour visiter les grottes et le château de Capdepera avec Guillaume. Merci a lui pour cette très belle journée. Il est passionné et passionnant, nous avons beaucoup appris sur l'histoire de Majorque. Nous recommandons vivement Évasion Authentique et merci aussi à Mélanie pour ses conseils.
  
 
     Publié sur Google  
   Cedric m 
 
 
  Thomas au top. Tellement de connaissance et de culture partagé. Un vrai plaisir pour cette excursion à Palma. Merci beaucoup.
  
 
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   Yannick Simon 
 
 
  Super moment avec Pierre-Jean, de belles découvertes gustatives ! Merci pour la soirée !
  
 
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   Benoit Brachet 
 
 
  Guide super sympa avec suffisamment de précisions historiques sans se prendre la tête. Merci pour le vrai resto typique, les détails de la cathédrale sans oublier les bains arabes à l’écart de la foule. Superm moment, merci Thomas😘
  
 
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   Van’s G. 
 
 
  Superbe journée avec Alessandro, visite des grottes, tapas, histoire de Majorque,  superbe ambiance, un vrai moment de partage et de bonne humeur!!!
  
 
     Publié sur Google  
   jean philippe le hebel 
 
 
  +6
1er sejour à Majorque pour nous et sans les excursions proposées par Evasion authentic, nous serions passés à côté de petites pépites 😎. Notre première journée a été avec Edwige, qui nous a fait flâner dans les fabuleux jardins d’Alfabia, le petit village de Fornalutx et Soller 🤩, pour terminer en beauté avec la traversée de la montagne en train datant 1912. Notre deuxième excursion s’est passé dans les villes d’Alcudia et Pollença avec Pierre-Jean. L’histoire de l’île, les monuments et la culture Majorquine. Le repas du midi😍, petite parenthèse de saveur dans une ambiance exceptionnelle. Une vue du nord de l’île à couper le souffle et une fin de journée par une baignade dans un écrin entre mer et montagne. Un conseil si vous ne voulez pas rater vos vacances, foncer!! L’accueil, le transport, le français (important😅), les explications et connaissances des guides, la visite en petit groupe et surtout leur disponibilité (Edwige et Pierre-Jean 😉pour nous) sont juste exceptionnels. Un bonheur de découvrir Majorque avec des passionnés de cette magnifique île 🏝️
  
 
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   Patrick De Freitas 
 
 
  Edwig était une chouette rencontre (sans mauvais jeu de mots) et très impliquée dans son accompagnement ‘m!
  
 
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   Stephane Brassier 
 
 
  Thomas est un guide super! Il nous a amené dans des lieux insolites  et nous a   fait partager ses connaissances. Une très belle expérience. Merci à lui.
  
 
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   blais Sébastien et Isabelle 
 
 
  Super sorties depuis 2jours avec Héloïse, notre guide ! Intéressante avec une grande connaissance de l’île ! Lieux super chouette ! En VIP !!! Et merci à Thomas sur Palma pour ses explications, et la découverte de coins sympa ! Et toujours dans la bonne humeur ! Merci à vous,